ヤーコン栽培物語 by 2003


昨年初めての作りましたが芋は今ひとつ大きくならなかった^_^; 今年は?



昨年収穫した球根を畑に埋めておきました。
先週、掘り起こしてみたらもう芽が出ていました。
芽のところを切り取って植えます。

直植えでも、ポットで苗を作ってもいいですよ!
先週ポット60個ぐらいに植えましたが、、、、
どうでしょうか?


左は4月6日のポット苗
上は4月12日の直植えの苗
直上の方が良いみたい?


4月19日(番外編) 球根の切り方



こんなふうに芽がでます。

拡大すると


切り取ってあげます

切り取ったものを植えればOK!
球根部分はあまり大きくとらなくて
大丈夫です。
根はすぐに張ってきます。


植えましたよ〜全部で128本!さて、どうなるかな〜 でもまだ苗は残っています。
キャベツを収穫したらそこにまた植えようかな(^^ゞ

籾殻の中から芽が出てきています。

どんどんでてくるのですがもういらない^_^;

拡大 すぐ直上できます。

まだ残っているポット苗
近くの店にでも出そうかな?

新しく借りたところに植えたもの(5月1日)

これは直上のヤーコン
結構大きくなってきました。

ポット苗から植えたもの
植え付け時期が違うので大きさもいろいろです

上から見たもの




一番大きいものでまだ25cmくらいです。
先週、雑草を抜いたのにもう出てきています


左上が7月27日、上と左が8月7日
130cmくらいになりました。
もう、ヤーコン茶にしてもいいのですが
この天気なので。。。。
乾燥しないからな〜





根元は脇芽がいっぱい出ています。
ウムッ、ゴーヤが絡んできていますね(笑)
今日計ったら一番高い物で150cmありました。
でも、身長差?がありすぎる!!



大きくなりました。160cmあります。

かなり密集してきて。。。

これは別な場所に植えたもの
さっぱり大きくならない。。。。。
どうしてかな〜

ヤーコン茶を作るために干しましたが
天気があまりよくないので。。。



10月14日空き地に栽培していたヤーコンを収穫しました。
空き地を整地するとのことで、まだ早いかな、、、と思いつつ仕方なく収穫してみると!!


空き地に植えたものはあまり大きくならなかった背丈


とりあえず、最初の株を抜いて見ると。。。。
ま〜まーではありませんか!

約100株収穫しました。すごい収穫です。

反対側から見たところ

横から見た写真

大きさはバラついていましたが、
ま〜ま〜の大きさが多いです。

もう少しすれば大きさもそろうのかな?

十分食べれますね!!

収穫したヤーコン芋、あと一籠あったのですが
あげちゃいました。

芋を取ったあと

これはヤーコン茶用の葉ですが、、、、、

こんなにいっぱい干すところが無い^_^;


11月19日ヤーコンの試し堀をしました、前回は追い出されてのやむをえない収穫でしたが、今回は本当の試し堀です。
花芽もいっぱい付いています。本格収穫は花が咲いた後にします。この陽気だと12月になってしまうのかも?
とにかく、堆肥をいっぱいやったこと、それに追肥を上げたことが良かったのかも知れません。



これが1株です。結構付いていました。

左のヤーコンを並べて見ました(1株)結構大きいです。
右端のもので長さ35cm、周囲21cm、重さ760gでした

左は来年用の種芽です。籾殻にいれて保存しようと思っています。

今日収穫したのは2株(1株は上げました)だけなので

売らないとさばけない!!100株もあるしね〜

ヤーコンの花芽(少し咲いています)です。

黄色いのが見えます、もう少しで咲ますね!!
花がおわったら本格収穫をしようと思います。